1 декабря 2021
Погрибец Ксения
Используем неделю. Из теоретических плюсов только отсутствие запрещённого в некоторых странах цикламата натрия. Теоретических - потому что не имею лаборатории для личной проверки. В выпечке (конкретно в домашнем хлебе и пирогах) данный сахзам не ощущается, но я его предварительно полностью растворяю в небольшом количестве воды Из минусов: все напитки - хоть холодные, хоть с кипятком, хоть кислые - получаются несколько газированными. Видимо, сода до конца не нейтрализуется. Не знаю, плохо ли это, но точно непривычно пить кофе и чай с газом. Посторонний и явно не нужный мне вкус присутствует. Вывод: без острой необходимости данный продукт покупать не буду, так как вся семья (а нас 8 человек) не слишком довольна.