Пробіотики: чи варто чекати дива?

Вважається, що пробіотики позитивно впливають на баланс кишкової флори, оскільки збільшують кількість «хороших» мікробів у кишечнику, зменшуючи таким чином для «поганих», тобто збудників хвороби, шанси на виживання. Але останнім часом з них зробили майже панацею: лікарі призначають їх усякий раз за компанію з антибіотиками. Та й просто для підвищення імунітету. Ці мікроскопічні «мешканці» нашого організму можуть відігравати певну роль для здоров’я тіла та душі, але чи всім необхідно приймати їх додатково?

Взагалі кишкова флора, або мікробіом кишечника – це приблизно 1,5 кілограми, або майже 100 трильйонів мікроорганізмів (мікробів), які поділяються на 1000 різних видів. Без них нормальне травлення було б неможливим.

Що таке пробіотики?

Пробіотики захищають організм від патогенних мікробів та підвищують активність певних імунних клітин. Деякі фахівці вказують на прямий зв’язок низки психічних захворювань та порушень розвитку функцій мозку з недосконалим складом кишкової флори. Але це поки що припущення, не доведені клінічними дослідженнями.

Мікробіом чутливий до нездорового харчування та стресу, що може викликати проблеми з травленням, такі як метеоризм, запор чи діарея. Антибіотики та інші препарати також порушують баланс мікробіома. Тому роль пробіотиків тут зрозуміла.

Загалом точний механізм дії різних пробіотичних штамів все ще є предметом досліджень.

Кожен пробіотик має свою місію

Те, що робить один пробіотичний штам, не може зробити інший, і навпаки. Пробіотики не є універсальними, тому важливо вибрати правильний для кожного симптому або захворювання.

Однією з передумов позитивного ефекту є те, що пробіотики мають в достатній кількості надходити у товсту кишку. Тому важливо, щоб до складу препарату входили бактеріальні культури, які достатньо стійкі до шлункової кислоти, жовчних кислот і травних ферментів.

Крім того, пробіотики повинні мати здатність прикріплюватися до стінок кишечника. Тільки так вони можуть «оселитися» у потрібному місці й підтримати місцеву кишкову флору.

В аптеках є великий вибір препаратів з пробіотиками. Найчастіше використовують різні лактобактерії та біфідобактерії. Але варто пам`ятати: різновид і кількість пробіотичних мікробів підбираються спеціально з огляду на їх «місію», тому краще порадитися з лікарем.

При яких захворюваннях допомагають пробіотики?

При синдромі подразненого кишечника, де основним симптомом є біль, допоможе штам лактобактерії Lactobacillus rhamnosus GG. Якщо пацієнт страждає на метеоризм або закреп, то кращим вибором стане пробіотик Lactobacillus casei Shirota.

Доведено, що пробіотики ефективні при інфекційних захворюваннях, які супроводжуються діареєю. Певні штами бактерій пришвидшують одужання.

Ефективність деяких пробіотиків також науково визнана при хронічних запальних захворюваннях кишечника, таких як виразковий коліт і хронічний закреп.

Окремі штами бактерій при респіраторних вірусних інфекціях зменшують тяжкість, тривалість та частоту їх перебігу.

Імовірно, що пробіотики можуть запобігати алергічним симптомам атопічного дерматиту (нейродерміту) і прискорювати одужання від гастриту, викликаного Helicobacter pyloris. Однак дослідження ще не завершені, отже остаточне рішення, вживати препарати з пробіотиками чи ні в таких випадках, приймає лише пацієнт.

Де можна знайти пробіотики

Пробіотики «живуть» у натуральному йогурті, кефірі, квашеній капусті, буряку. Однак, недостатньо час від часу вживати ложку навіть найкориснішого йогурту. Пробіотики лише тимчасово осідають в кишечнику, тому для довгострокового ефекту бажано вживати корисні продукти регулярно.

Скільки потрібно нашому організму бактерій для нормального функціонування мікробіому? Вирахувати це неможливо ще й тому, що мікробіом – це екосистема, і її склад індивідуальний для кожного організму. До того ж є дані, що не кожний організм однаково охоче засвоює пробіотичні бактерії. В декого вони просто проходять транзитом, бо імунна система цих людей не потребує такого «додатку».

Однак широко тиражується інформація, що гарантією здоров'я нашого кишечника є щоденна доза від 100 мільйонів до мільярда пробіотичних бактерій. Тому деякі виробники харчових продуктів додають пробіотики до йогуртів, напоїв, хліба і хлібобулочних виробів, сиру.

Покупцям, які піклуються про своє здоров’я, пропонують також дієтичні добавки з пробіотиками. Проте зверніть увагу: немає наукових доказів того, що додатковий прийом мікроорганізмів у вигляді біологічно активних добавок допомагає здоровим людям.

Пробіотики - не можна антибіотики?

Саме слово «пробіотик» походить від грецького рro bios, що означає «для життя», в той час як «антибіотик» — «проти життя». Зазвичай у призначеннях лікарів це традиційний тандем, хоча у вчених спільної думки щодо користі пробіотиків при антибіотикотерапії немає. Дослідження, проведені французькими та ізраїльськими вченими, показують, що використання бактерій для відновлення кишкової флори після прийому антибіотиків може навіть затримувати одужання в деяких випадках. За спостереженнями науковців, пробіотики, призначені разом з антибіотиками, іноді збільшують резистентність хвороботворних кишкових бактерій.

Інші дослідження, навпаки, стверджують, що певні пробіотичні штами можна використовувати для відновлення кишкової флори, щоб запобігти виникненню так званої антибіотикової діареї. Якщо лікар вважає доречним призначити вам пробіотики під час прийому антимікробних ліків, то обов'язково з'ясуйте правила їх прийому і дотримуйтеся рекомендацій стосовно інтервалу в часі прийому тих та інших препаратів.

На сьогодні вчені так і не дійшли єдиної думки щодо необхідності прийому пробіотиків. Зрозуміло і доведено поки що тільки одне правило: здоровій людині прийом пробіотиків в будь-якій формі не потрібен. Цілком достатньо здорової їжі.

Список використаної літератури

• powerofpositivity.com;
• mdpi.com;
• mit.edu.