Здорове харчування під час грипу

Біль в носових пазухах і захворюваність носа є симптомами в сезон простуди та грипу.

Продукти, які допоможуть полегшити стан під час грипу

Овочеві та фруктові фреші

Свіжі овочеві соки без солі цілком здатні замінити салати. Цей засіб є концентратом антиоксидантів, посилюючим захисні функції організму. Фруктовими соками без цукру добре заповнити недолік глюкози, відмовившись на час хвороби від випічки.

Бульйон з курячого м'яса

Давно перевірений народний засіб, котрий використовувався як основна поживна страва для хворих на туберкульоз. Окрім поживних властивостей, курячий бульйон відмінно компенсує втрату рідини в організмі. Гарячий курячий бульйон корисний для слизової оболонки носа, бо робить її менш проникною для вірусів.

Тости

Тонке сухе печиво (тости) корисне в той час, коли організм бореться з інфекцією, оскільки відбирає менше сил на перетравлення їжі. Воно відмінно поєднуються із курячим супом з локшиною, тамуючи голод і посилюючи апетит на стадії одужання.

Часник

Під час грипу це відмінна спеція до всіх прийомів їжі. Не слід зловживати часником, аби не перенавантажувати роботу серця, але його функція очищення судин від холестеринових бляшок дуже ефективна в боротьбі організму проти вірусу.

Імбир

Прибирає тяжкість у шлунку та нудоту. За деякими даними, ефективний як протизапальний засіб. Добре додавати в їжу як приправу — подрібненим на тертці або в порошку. Корисно пити імбирний чай або тепле імбирне пиво після того, як з нього вийде газ.

Банани

Легкозасвоюваний продукт, ситний, багатий на поживні речовини та клітковину, які так необхідні для відновлення ресурсів організму. Не важливо, розтовчете ви його на пюре, поріжете скибочками чи з'їсте цілим, він може стати готовою їжею на випадок, якщо треба перекусити.

Гарячий чай

Зелений, чорний і білий чаї допомагають забезпечити організм антиоксидантами й поповнюють водний баланс у організмі. Гаряча пара допомагає позбутися закладення носа, а ложка меду й лимон в теплому чаї заспокоять запалене горло. Якщо кофеїн, що міститься в чаї, викликає зайве збудження нервової системи, замініть його трав'яними відварами — з липи, чебрецю, меліси, ромашки, м'яти.

Супи-пюре, розведені до рідкого стану

Хороша альтернатива звичайній їжі при хворому горлі. Вони забезпечують організм таким же набором корисних речовин, що й звичайні супи, але полегшують процес ковтання та зігрівають хворе горло. Краще не розводити супи пюре молоком, аби не вживати лактозу, але стежте за тим, щоби в складі були добре перетерті бобові, оскільки як одужуючому необхідно отримувати хоча б 6 г білка на добу. Однак якщо людина вже може їсти звичайну їжу, супи-пюре не знадобляться.

Список використаної літератури

• simplyrecipes.com
• verywellhealth.com;
• casper.com.