Чаї з м'ятою

М'ятний чай є напоєм з приємним смаком і лікувальними властивостями, до складу якого входить ціла низка корисних для здоров'я речовин. Він відомий своїм освіжаючим смаком та ароматом, а також рядом потенційних сприятливих ефектів для організму.

Вживання чаю з перцевою м'ятою після їжі може допомогти заспокоїти розлад шлунка або покращити травлення за рахунок зняття спазму м'язів шлунка та ШКТ – спазмолітична дія ґрунтується на активному інгредієнті в чаї – ментолі.

Чай хорошої якості можна купити за невисокою ціною як у вигляді сушеного листя, так і у формі чайних пакетиків.

Користь м'ятного чаю для здоров'я

Чай має м'ятний смак і не містить калорій чи кофеїну. Чай з м'ятою багатий на антиоксиданти, такі як поліфеноли та флавоноїди, які покращують метаболізм і підтримують здоров'я серцево-судинної системи.

М'ята сприяє зменшенню симптомів диспепсії, включаючи здуття, газоутворення та дискомфорт у шлунку. Також володіє м'яким анальгетичним ефектом і може допомогти у зменшенні болю та зняття м'язових спазмів.

Аромат м'яти м'яко впливає на нервову систему, допомагаючи впоратися зі стресом, розслабитися та зняти напругу.

Крім того, пари м'ятного чаю можуть допомогти зняти закладеність носа та полегшити дихання при застуді або алергічних реакціях.

Ще одна користь рослини в тому, що вона містить антиоксиданти, які допомагають захищати організм від вільних радикалів та запобігати пошкодженню клітин.

Як зробити м'ятний чай: правильне заварювання

М'ятний чай готується шляхом замочування свіжого або сушеного, подрібненого або цілого листя рослини м'яти перцевої в гарячій або киплячій воді.

Для приготування м'ятного чаю в домашніх умовах слідуйте простим крокам:

1. Виберіть і купіть чай з м'ятою - це може бути як монокомпонентний чай, в який входить тільки м'ята, так і комплексний напій з лікувальними властивостями: заспокійливий збір для підшлункової, травлення та органів ШКТ, для нормалізації тиску та вирівнювання рівня цукру в крові. Виберіть той збір, який потрібний у вашому конкретному випадку. Зазвичай аптечний м'ятний чай продається у фільтр-пакетах для зручного заварювання та дозування.
2. Закип'ятіть необхідну кількість води. Зазвичай на 1 чашку чаю потрібно приблизно 200-250 мл води.
3. Покладіть фільтр-пакет у чайник або чашку з розрахунку 1 фільтр-пакет на 1 порцію. Якщо у вас є така можливість, ви можете використовувати свіже листя та стебла м'яти. У цьому випадку для більш інтенсивного аромату та смаку трохи роздавіть м'яту перед додаванням води.
4. Залийте окропом і накрийте кришкою. Дайте настоятися напою протягом 5-10 хвилин.
5. Дістаньте фільтр-пакети або процідіть чай, якщо ви використовували листя м'яти, і подавайте у чашках. За бажанням додайте мед або лимон для додаткового смаку.

Протипоказання та шкода м'ятного чаю

Хоча трава м'ята має безліч корисних властивостей, деяким людям може бути не рекомендовано її вживання через такі протипоказання:

• індивідуальна непереносимість - у деяких людей цей стан може виявлятися у вигляді алергічних реакцій або дискомфорту у шлунку;
• реакція з ліками - м'ята може взаємодіяти з деякими лікарськими препаратами, особливо з тими, що впливають на ШКТ або на серцево-судинну систему, тому важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж вживати м'ятний настій, якщо ви приймаєте якісь ліки;
• проблеми зі шлунком - у деяких людей м'ята може викликати печію або стимулювати посилення симптомів рефлюксу;
• вагітність і годування груддю - у цей період рекомендується обмежити вживання м'яти через її здатність викликати зниження тонусу матки та можливого впливу на грудне молоко.

Поширені запитання

Навіщо потрібно пити чай з м'ятою?

Чай з м'ятою корисний здоров'ю з кількох причин. Багато досліджень довели, що цей засіб допомагає покращити травлення, знімає стрес та тривожність, полегшує дихальні проблеми, такі як закладеність носа, зменшує біль та м'язові спазми, а також підтримує гігієну порожнини рота, зменшуючи кількість бактерій.

Кому не можна пити м'ятний чай?

М'ятний чай не рекомендується вагітним жінкам через його здатність знижувати тонус матки. Також він може бути небажаним для людей з непереносимістю м'яти, а також для тих, хто страждає від рефлюксу або печії, оскільки м'ята може посилити ці симптоми.

Як правильно пити м'яту?

Рекомендована кількість м'ятного чаю щодня зазвичай становить до 2-3 чашок. Що стосується температури, оптимально пити чай з м'ятою теплим або прохолодним, оскільки гарячий чай може дратувати слизову оболонку горла та стравоходу.

Щодо часу вживання, то м'ятний чай можна пити як перед їжею, так і після неї. Але якщо випити напій після їжі, то це може допомогти покращити травлення та зняти почуття тяжкості у шлунку.