Лікувальні чаї, фіточаї та збори

Напій з лікарських рослин - головний природний цілитель

Він володіє лікувальними властивостями чай, називається лікувальним або лікарським. Готується з висушених цільних або крупноизмельченной частин лікарської рослини, як правило, у вигляді відвару або настою. Вживатися може як внутрішньо, так і зовнішньо. Суміш різних лікарських рослин в певних пропорціях називається лікувальним збором. Іноді в них додають лікарські засоби.

Відмінності настоїв від відварів

Способи приготування лікувальних відварів і настоїв схожі. Відмінності полягають у використовуваному рослинній сировині та умовах екстракції.

Настої представляють собою більш чисту лікарську форму, яка добре засвоюється і діє швидше. Вони готуються, як правило, з м'яких частин (листя, квіток, стебел) рослин, оскільки з них легше витягти діючі лікувальні речовини. З рослин, що містять летючі речовини (ефірна олія) також частіше готують настої.

Відвари ж готують частіше з щільних, грубих частин рослин (товстих листя, кори, дерев'янистих стебел, коренів), які не повинні містити розкладаються при нагріванні або летючі діючі речовини. Засвоюються на відміну від настоїв повільніше, але діють триваліше. Відвари є найбільш часто застосовується в фітотерапії лікарською формою.

Приготування лікувальних відварів і настоїв

Якщо в анотації до лікувального збору не вказано обов'язковий спеціальний спосіб приготування з нього настою або відвару, то можна використовувати традиційний (для водного об'єму до 1 літра):

• подрібнити рослинну сировину;
• помістити в фарфорову, з нержавіючої сталі або емальований посуд;
• накрити кришкою і тримати на водяній бані, помішуючи (15 хвилин для приготування настою, 30 хвилин - для відвару);
• зняти з лазні та дати охолонути (не більше 10 хвилин для приготування відвару, 50 хвилин - для настою);
• процідити (тобто настої проціджують завжди в охолодженому вигляді, а відвари - в гарячому).

Для приготування екстрактів обсягом 1-3 літри час нагрівання на водяній бані слід збільшити приблизно на 10 хвилин.

У нашій аптеці ви можете отримати консультацію з приготування і застосування будь-якого лікувального чаю або збору.