Чіа насіння білі 100 г Голден фарм

Насіння Чіа - популярний суперфуд, затребуваний у харчуванні не тільки "фітоняшок", а також усіх, хто піклується про своє здоров'я, стежить за травленням та вагою.

Сучасні дослідження підтверджують високу біологічну цінність насіння чиа. Завдяки унікальному складу з вітамінів, мікроелементів, клітковини, рослинного білка, омега3-кислот та антиоксидантів, сьогодні їх називають одними з найкорисніших продуктів харчування на планеті.

Продукт містить велику концентрацію білка та збалансований комплекс незамінних амінокислот, що робить його універсальною їжею для вегетаріанців та веганів. Зміст вуглеводів, що засвоюються, складає всього один грам на унцію.

Насіння можна використовувати в цілому вигляді або меленим. Вони мають желюючі властивості, тому отримали широке застосування як основу для всіляких десертів з використанням молочних продуктів, фруктів, ягід і тд. Його можна використовувати при алергії на яйця (додаючи у випічку замість яєць) та при непереносимості глютена. Чиа можуть бути рекомендовані тим, хто не вживає молочні продукти, тому що вони містять кальцій, фосфор, магній та білок, необхідні для здоров'я зубів та кісток.

Високий вміст розчинних волокон у насінні чиа визначають його як відмінний продукт для схуднення. Поглинаючи рідину вони розширюються в шлунку, забезпечуючи почуття ситості і знижуючи кількість калорій, що з'їдаються. Крім того, клітковина, на яку багате насіння, прискорює метаболізм і покращує мікрофлору кишечника.